Redacción | Agencias Swissotel Santa Cruz de la Sierra, empresa hotelera que se direcciona a cumplir su segundo año en la ciudad cruceña con grandes ofertas de calidad, exclusividad y servicio para sus clientes, destaca notoriamente en el ámbito gastronómico… Leer más »𝐒𝐰𝐢𝐬𝐬ô𝐭𝐞𝐥 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐂𝐫𝐮𝐳 𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚 𝐞𝐧 Bolivia 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝙘𝙪𝙡𝙞𝙣𝙖𝙧𝙞𝙖 𝙛𝙪𝙨𝙞ó𝙣
Se hace imperativo activar y mejorar la red de espacios públicos para recuperar la vida urbana en Cochabamba, promover el turismo y su gastronomía. 𝗙𝘂𝗲𝗻𝘁𝗲: 𝗔𝗿𝗾. 𝗠𝗶𝗷𝗮𝗶𝗹 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗛𝗶𝗱𝗮𝗹𝗴𝗼* Desde sus orígenes, el espacio público fue un elemento esencial… Leer más »Plan para 𝙧𝙚𝙘𝙪𝙥𝙚𝙧𝙖𝙧 𝙡𝙤𝙨 𝙚𝙨𝙥𝙖𝙘𝙞𝙤𝙨 𝙫𝙚𝙧𝙙𝙚𝙨 de la Llajta hace soñar
𝗥𝗲𝗱𝗮𝗰𝗰𝗶ó𝗻 | 𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗕𝗼𝗹𝗶𝘃𝗶𝗮 Deliciosos chorizos criollos de Cochabamba, Sucre y Oruro estarán listos para ser zampados con sus sabrosos aderezos y guarniciones, este domingo 14 de noviembre en el parque Mariscal Santa Cruz de Cochabamba. El objetivo es reactivar… Leer más »El 𝙘𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙘𝙧𝙞𝙤𝙡𝙡𝙤 hace fiesta este domingo en el parque Mariscal
𝗥𝗲𝗱𝗮𝗰𝗰𝗶ó𝗻: 𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗕𝗼𝗹𝗶𝘃𝗶𝗮 Todo un banquete de pique a lo macho, chicharrones, pasteles, masitas, yogures, vinos o frutas están listos para ser degustados hoy y mañana en la plaza Colón de Cochabamba, en la 2ª Feria «Emprende Cocha» que con… Leer más »Platos para 𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬 𝐥𝐨𝐬 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨𝐬 hoy en la plaza Colón
𝗥𝗲𝗱𝗮𝗰𝗰𝗶ó𝗻 | 𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗕𝗼𝗹𝗶𝘃𝗶𝗮 Unos son negocios familiares, otros emprendimientos surgidos al calor de la pasión por «lo boliviano», los demás, un puñado de entusiastas comideros que quieren hacerse escuchar para que se tome en cuenta la comida tradicional a… Leer más »𝙂𝙖𝙨𝙩𝙧ó𝙣𝙤𝙢𝙤𝙨 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚𝙨 exigen que la Llajta no pierda lo de «𝘾𝙞𝙪𝙙𝙖𝙙 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙫𝙖»
𝗥𝗲𝗱𝗮𝗰𝗰𝗶ó𝗻 | 𝗣𝗹𝗮𝗰𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗕𝗼𝗹𝗶𝘃𝗶𝗮 – 𝗖𝗼𝗰𝗵𝗮𝗯𝗮𝗺𝗯𝗮 La sal, el chimichurri y la carne serán los protagonistas en la Feria del Asado que se desarrollará este domingo 17 de octubre en el remozado parque Bicentenario, zona Cruce Taquiña, a partir de… Leer más »Anticipan Deliciosos Antojos En La Feria Del Asado
𝗥𝗲𝗱𝗮𝗰𝗰𝗶ó𝗻 | 𝗔𝗴𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝘀 Con el objetivo de incentivar actividades que permitan reactivar la economía de los emprendimientos gastronómicos, Cervecería Boliviana Nacional (CBN) apoya la 21° edición de la Feria de la Salteña en la que 20 pequeñas y medianas empresas… Leer más »Feria De La Salteña Convida Productos De CBN y Paceña
El CHAJCHU es una receta muy peculiar de la paz, muy rica por sus ingredientes y sabor, lo recomendamos preparar. El Chajchu es un plato con ingredientes muy fuertes que se lelgaba a servir en jornadas duras de trabajo. La clave… Leer más »Como Preparar Chajchu
En Bolivia la referencia de chank´a es denominado un caldo, cuyo ingrediente principal varia en este caso aprenderemos a preparar una rica chank´a de conejo, no obstante también existe una preparación del plato, mas conocido como chank´a de pollo, en distintos departamentos… Leer más »Como Preparar Chanka de conejo
ASi es somos los únicos que tenemos la receta de este plato exclusivo Kjaras Boliviaeste plato que esta tomando fuerza en todo BOLIVIA comenzó en Cochabamba preparándolo a la parrilla. Ingredientes 1 Chuleta de Cerdo entera 2 Chorizos parrilleros 2… Leer más »Como preparar Kjaras
Apthapi o aptapi es el nombre de una celebración colectiva aymara en la que se comparte alimentos y saberes. El nombre deriva del verbo aymara aphtapiña, que significa traer, ya que la celebración supone que cada asistente lleve un alimento para la comida comunitaria. La… Leer más »apthapi
Como preparar el mejor Wallake El caldo de wallake, también conocido como timpu de carachi, wallake, wallaqi, whallaque, es un caldo con sabor propio de las regiones de la paz sobre todo lugares aledaños al Lago Titicaca muy consumido a cualquier hora… Leer más »Wallake
Como Hacer Chairo Paceño El chairo (chairito) es una plato que combina ingredientes típicos de la región de la paz y oruro, con ingredientes introducidos por los españoles como ser carne de vaca y de cordero (la carne de llama… Leer más »Chairo Paceño
Un buen plato de «cardán caldo «, está preparado con el miembro del toro y servido en restaurantes populares de La Paz y Cochabamba, esta sopa, a la que se le atribuyen propiedades vigorizantes se le considerada como el «Viagra… Leer más »Caldo de cardán
El thimpu de oveja es lo mejor que probé este plato en Oruro, un sabor único como para preparar en casa, es un lujo , la carne de cordero u oveja tiene un sabor muy diferente a las demás carne… Leer más »Thimphu de Cordero